A enthält Weizen (wie Dinkel- und Khorasan-Weizen)
B enthält Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
C enthält Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
D enthält Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse
E enthält Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
F enthält Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
G enthält Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse einschließlich Laktose
H enthält Cashewkerne
I enthält Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
J enthält Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
K enthält Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
L enthält Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
1 Farbstoffe
2 Konservierungsstoffe
3 Nitritpökelsalz
4 Phosphate
5 Geschmacksverstärker
6 Antioxidationsmittel
7 Süßungsmittel
8 Koffein
9 Säuerungsmittel
10 Gluten
11 Sulfite
12 Stabilisatoren
13 Aroma
